求人してます (レストラン/飲食業)
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レストラン/飲食業
No.457050
Pastry Cook募集中です!
- 投稿者 :
- Neo Coffee Bar
- 連絡先 :
- メールを送る
- 更新日 :
- 2026-10-26 22:48
補足
給与: 時給 CA$17.95〜職種概要:
役職名
· ペイストリークック(製菓調理スタッフ)
勤務地:
Neo Coffee Bar Frederick&King
· 161 Frederick St Unit 100, Toronto, ON M5A 4H9
もしくは
Neo Coffee Bar Path
· The Exchange Tower, 130 King St W CS12A, Toronto, ON M5X 1E1
職務要約:
ペイストリークックは、サンドイッチ類、パン、マフィン、クッキー、ロールケーキ、クッキーシュー、および特別注文品などの高品質なペストリー・製菓商品の調理・製造を担当します。
主な業務内容:
· 厨房内の製菓セクションを運営・管理し、ゼネラルマネージャー(GM)と連携して良好な就業環境を維持する。
· 部門基準およびレシピ、歩留まりガイドに沿ってすべてのメニュー商品を調理・準備する。
· 当日の製造優先順位を設定する。
· ケータリングイベント向けのペストリー注文の製造および特別な要望・リクエストへの対応。
· 厨房機器の適切な取り扱いおよびメンテナンスに関する十分な知識を維持し、意図された用途に従って正しく安全に使用する。
· すべての器具、設備、備品の清潔さおよび作動状況を点検・確認する。
· 食品の温度管理を徹底し、異常や不適合があれば報告する。
· 在庫、ストック量、資材、および厨房機器の管理を行う。
· すべての安全衛生基準、食品衛生基準、および社内方針を遵守・実行する。
· その他、付随する業務を担当する場合がある。
応募要件・スキル:
· 英語での円滑なコミュニケーション能力。
· 前向きな姿勢と優れたカスタマー志向。
· チームプレイヤーとしての協調性(顧客体験向上のため、必要に応じて柔軟にサポートできる方)。
身体的要求事項(体力条件):
ここに記載されている身体的要求事項は、本ポジションの基本業務を適切に遂行するために求められる代表的な基準です。本ポジションは、高温および低温の環境下での作業を伴い、1シフトあたり最大8時間の立ち仕事、ならびに終日の歩行、屈伸、膝立ち、かがみ作業が発生します。また、近距離・遠距離視力、色覚、周辺視野、深視力、焦点調節機能などの視覚能力が求められます。床から腰、腰から肩の高さまで最大25ポンド(約11kg)の物を持ち上げる作業や、身体の回転・ひねり、手を伸ばす動作が必要です。
労働安全衛生:
労働安全衛生法(OHSA)および社内規定・安全衛生手順を遵守して勤務できること。
ダイバーシティ&インクルージョン:
NEO COFFEE BARは、資格を満たすすべての方からの応募を歓迎します。当社は職場における雇用機会均等と多様性を重視し、あらゆるバックグラウンドを持つ応募者を広く受け入れています。
合理的配慮:
採用選考プロセス全体を通じて、障がいをお持ちの応募者への合理的配慮を提供しています。面接等の選考過程において支援や配慮が必要な場合は、応募時にお気軽にお申し出ください。
補足情報:
· NEO COFFEE BARでは、すべての採用選考において候補者の書類選考に人工知能(AI)を使用していません。
· 本募集は欠員補充に伴う採用であり、新規増設されたポジションではありません。
雇用形態: フルタイム、パートタイム
勤務形態: 対面勤務(店舗勤務)
※:必須項目
掲載期限 2026-12-25
