カナダ掲示板 (旅行) - No.267481
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物価高に立ち向かうため、私はこれしてます。
（トロント） 2026-09-02 05:57:59最近の物価高は顕著ですね。ものがだんだん高くなって、生活圧迫してます。私は節約の為に今までスーパーで買ってたパンは今ダララマで買ってます。ワンダーブレッドが2ドル50です。スーパーだと4ドルします。助かってます。
カナダのスーパーの肉について、「スーパーごとに仕入れ先が違うから、肉そのものの品質が全然違う」という説明は、かなり雑です。
まずスーパー自体が大きく系列化されています。
Loblaw系：
Loblaws、No Frills、Real Canadian Superstore、Maxi、Provigoなど。
Empire/Sobeys系：
Sobeys、FreshCo、IGA、Safeway、Foodlandなど。
Metro系：
Metro、Food Basics、Adonis、Super Cなど。
つまり、No FrillsとLoblawsは別会社が競争しているわけではなく、同じLoblawグループです。同様にFreshCoとIGAはSobeys/Empire系、Food BasicsとAdonisはMetro系です。
そして食肉の加工・流通側も、特に牛肉は少数の巨大ミートパッカーにかなり集中しています。
だから、「Aスーパーの牛とBスーパーの牛は、店が違うから当然まったく別の業者の肉」というほど単純ではありません。同じ大手加工業者から、複数のスーパーや複数の系列へ肉が流れることも普通にあります。
もちろん、だからといって「どこのスーパーでも肉は全部同じ」という意味でもありません。
実際に店頭で差が出るのは、
肉のグレードや各チェーンが指定する規格、
部位やトリミング、
熟成方法、
パック方法、
入荷頻度、
冷蔵温度の管理、
売場での回転率、
値引きまでの日数、
店舗での取り扱い
などです。
特にトロントのような販売量の多い地域では、よく売れる店舗とそうでない店舗で商品の回転速度が違います。そこで「店頭に並んだ時の鮮度」に差が出ることは十分あります。
ただし、「高級スーパーだから衛生基準そのものが別格」という言い方も正確ではありません。カナダで正規に流通する食肉には食品安全上の規制があります。そのうえで、各チェーンや各店舗の温度管理、商品回転、陳列、加工、清掃などの運用に差が出ます。
要するに、
「スーパーが違う → 肉の生産者・加工業者も全部違う → だから品質が違う」
という一直線の説明は間違いです。
同じ巨大な食肉供給網から仕入れていても、チェーンが要求する商品規格と、物流・店舗での扱い方によって、最終的に消費者が買う肉の状態には差が出る。
これが実態に近いです。
なお、同じ週に同系列の同じ肉の特売があった場合は同じ肉ですよ。実はメトロにいって確認しています。で、フードベーシックで買いました。
まあ衛生管理は明らかにメトロの方がいいので錯覚しますが、ポイント分引いてもフードベーシックが安かった場合はフードベーシックで買います。
ソービーズとフレッシュコもそうです。
ロブロスとノーフリルの場合でもそうです。
急いでいないなら安い方のスーパーに行くと節約はできますよ。
スカーボロまでいけば更に安いのがあることもあるのですが、流石に本当に節約になるか分からないので、車出しても安い場合にしか出向きませんが。
70距離の話しをしてるんじゃないよ。
引っ越しまでの準備だよ。 きみ分かるかな？
準備するんだったらカルガリーも東京もそんなに変わらない。
71長い説教はいいから一回メトロでステーキ買ってみな、フードベーシックとは全然違う。
基本フードべーシックのステーキはまずい。食べれる代物ではないよ。
安く買い物したいというトピックなのでメトロはダメでしょう。
ポイント倍増ディーならまだしも、通常価格は高いでしすよ。RBCのカード持ってる人はアビオンのオファーを確認してみてください。ポイントのオファーがあります。
個人的にはフードランドーソービーズ系列が大好きですオーガニックはここです。
ここは一定額買うとシェルのガソリン割引券をレジでいえばくれます。対象はソービーズとフードランドルです。
ロブロスはダウンタウンはものすごく高いですから、まだ同系列のカナディアンスーパーストア、オタワ地域ならインディペンデントがいいですよ。品は完全に同じです。
79誤解してる。私がそのメトロのこと言ったんだけど、ステーキ買うときは、メトロということなんですよ。フード、ベーシックのステーキはまずいから、メトロのステーキは少し高いけど、メチャウマ位という話です。ステーキ買うときだけ、メトロです。他のものは、フードベーシック。