トロント掲示板 (料理・グルメ) - No.9321
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マスカルポーネのおいしいチーズ屋
（トロント） 2006-12-17 22:21:17
ティラミス用にマスカルポーネを使うのですが
どこかおいしいものを売っているところをご存知でしたら
教えてください！お願いします。
ティラミスとマスカルポーネチーズ情報ならこちらはいかがでしょうか。
http://www.heavenlytiramisu.com/index.html（トップページ）
http://www.heavenlytiramisu.com/mascarpo.htm（チーズ情報）
USの次にカナダの取扱店情報があります。オンタリオならドミニオンとの記載がありますが、他のグローサリーでも購入できそうですね。
ちなみに、St. Laurence Marketには何軒かチーズ専門店が出店しています。南館の常設店の他、毎週土曜のみの北館にも何軒かあります。熟成チーズの品揃えが目立ちますが、フレッシュチーズも扱っているとは思います。モッツァレラがあるならリコッタとかマスカルポーネとかもありそうですね。
http://www.stlawrencemarket.com/shopping/ccheggs.html
その他のチーズ専門店はここで検索できます。
http://www.torontolife.com/search/
Mascarponeさんとっても丁寧なご返答ありがとうございました。(^^)
今週はクリスマス直前なのでSt.LaurenceMarketは
締めているかもしれませんがいずれにしてもドミニオンに走ります。(笑）
助かりました。(^^)
大きなスーパーならどこでも扱ってますよ。
イタリア系スーパーへ行くと数種類置いてあります。
チーズ専門店ならケンジントンマーケットに
数件ありますね！ 安くてお薦めです。
情報ありがとうございます。
ケンジントンという手もありましたね。(^^)
クリスマスパーティーでデザート担当になったので…