カルガリー掲示板 (料理・グルメ) - No.9030
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カルガリー
料理・グルメ
韓国語でコチュジャンって？？
（カルガリー） 2006-11-14 06:19:22
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韓国語ができるかた、教えてください！！
コチュジャン、豆板醤、甜麺醤って韓国語だとどういう表記になるのでしょうか？中華食材と思いますが、韓国食材屋で買いたいと思っています。しかし、ハングルがまったく読めず。 どなたか助けてください。
返信‐1
（カナダ） 2006-11-14 06:58
コチュジャンは韓国の調味料なので、お店の人が韓国人であればコチュジャンと言えばわかります。赤いプラスティックの四角い容器に入ってる事が多いです。
コチュジャンをネットで検索すればパッケージも見れるので、ハングル表記も見れますよ。
また、甜麺醤、豆板醤は確かに中華食材なのですが、韓国食材のお店に日本や中華の調味料も売っていて、そのまま漢字表記で売ってることがあります。
私の持っているのは甜面醤TEN MEN JAN/豆板醤TOBAN JANと書いてあります。
もし、見つけられなければ、取り扱っていないという可能性も可能性もありますし・・・
返信‐2
（カルガリー） 2006-11-15 01:56
辛い物好きさん、教えてくださってありがとうございます！
さっそく韓国スーパーいってみまーす☆