トロント掲示板 (料理・グルメ) - No.265384

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トロント料理・グルメ

冷凍アサリの扱い方

あ（トロント）　2026-01-30 00:58:53

冷凍アサリを買ってパスタを作りましたが、砂抜きされていないのかジャリジャリしました。そもそも日本で冷凍のアサリを使ったことがなく扱いが分からないのですが、使ったことがあるかた教えてください。一度茹でるとかですか？風味が消えてしまう気もしてやってません。