トロント掲示板 (料理・グルメ) - No.256903
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魚
（トロント） 2022-01-06 01:36:09
日本でよく食べられている魚はトロントで買えますか？どのスーパーで売っていますか？教えてください。
見た事あるのは鮭、秋刀魚、鯖くらいですが例えば赤魚、ホッケ、鯵、ぶり等見た事、買った事ある方いますか？
もしくは味が似ている魚などありましたら教えてください。
魚好きはトロント来ないほうが良いですよ。新鮮な魚はほとんどありません。
質問の魚の漢字の名前が一つも読めませんでした。私はバカですか？
中国スーパー、GTAの韓国スーパーならほとんど揃います。
冷凍ですけど。
ないよりましです。ウナギが高くなって残念ですけど。
サンマも小さくなりました。
もし贅沢したくて本物が高くていいならJタウンにあったかと。
髙いけどね。美味しいよ。
なお、日本と比較するのはちょいね。あそこは素材が命ですから。
こっちの人は魚はサーモン一辺倒だね。
2 あの人よりはマシかもしれません 希望を失わず生きて下さい
読めません。お寿司屋さんや回転ずしいって絵が描いてあって漢字が書いてあるのをみて漢字のすばらしさを体験してます。
鰯とか鯛とか芸術に近い考え方してると思います。
苦労人だらけだな(笑)
＞読めません。お寿司屋さんや回転ずしいって絵が描いてあって漢字が書いてあるのをみて漢字のすばらしさを体験してます。
ていうか、魚の名前の漢字なんて、学校で習わないし、お店にいってもひらがなで書いてあるから、読めないのが普通だと思うよ。質問者だって、多分、漢字を書けないだろうけど、タイプしたら変換で出てきただけだよ。
ていうか、何が普通かそうではないかは人それぞれだよ。
それはそうとなかなか美味しいのがコリアンや中国スーパーにある。
マクロ＝鯖（サバ）です。カナダのスーパーにもあることがありますが、ガチガチに釘が打てる状態で凍ってます。コリアンや中国スーパーなら適当に凍っていて、切ってあるのが多いし、真っ白に霜がついてません。
レモン絞って食ったら、旨いです。
今日の朝はそれ食いました。
https://www.tsukijifoods.ca/
Tsukiji food
１１さん、ありがとうございます。トピ主ではないですが、役に立つ情報です。
サバは売っていますが、青魚の問題は焼いたときの匂いですね。トロントの家は匂いがこもりやすいですね。冬は寒すぎて外で焼くわけにもいかないし。
エアフライヤーならまだ我慢できるみたいだよ。個人差あるけど。
トピ主さんお料理が好きでしたらDiana's Seafoodに行ってみてください。色々あります。隣でレストランもしてますが本店は魚屋さんなのでレストランとお間違いなきよう。
皆さま情報ありがとうございます。
築地フーズやDiana's Seafood、知らなかったです。
新鮮なお魚たくさんありそうですね！是非行ってみたいと思います。中国系韓国系のスーパーの冷凍はいくつか買ったことありますが、それなりというか、でも日本で売っている冷凍物とも異なりどうしたら美味しく食べれるかなと考えていた所でした。
魚好きなので大変助かりました。
ありがとうございました。
私はここで買ったことがあります。
https://shop.dailyseafood.ca
この店は基本卸なので、最低オーダーが$80と低くはないのが欠点ですが。
あとロシア系っぽいヤミースーパだとイクラや鮭は充実してるよ。
ScarboroughのSeafood Cityに行ったことのある人いますか？フィリピンのマーケットっぽいですが、試したことのある人は教えてください。
ありますよ。
普通のアジア系のグローサリーストア＋フィリピン系のフードコートです。
中国系のスーパーにある程度のFresh の魚はありますが、特に多いとかではありません。
21さん、ありがとうございます。
バンクーバーで寿司食べてみたい