カナダ掲示板 (料理・グルメ) - No.253460
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カナダ全般
料理・グルメ
self rising flour
（トロント） 2020-04-10 02:06:59
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いつも買っている薄力粉（Cake & Pastry Flour) が売り切れだったので、
他のメーカーの物を購入しました。
家に帰ってよくよくみたら、ベーキングパウダー入りの self rising flour でした。
今まで使ったことはないのですが、これは主に何に使うのでしょうか？
パンやケーキなどのBaking だけですか？
返信‐1
（バンクーバー） 2020-04-10 03:22
カタカナでセルフライジングフラワー レシピで検索して。
返信‐2
（トロント） 2020-04-10 04:33
トピ主です。ありがとうございます。
やはり Bakingのレシピばかりでした。
HBは持っているので、パンは時々焼くんですが、
それ用の強力粉とドライイーストは持っていて、
それ以外のBakingはめったにしないのですが、
時間もあることだし、これを機会に挑戦してみますかね。