トロント掲示板 (料理・グルメ) - No.24570

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トロント 料理・グルメ

ザーサイ と ホルモン

チャーハン (トロント) 2011-12-17 03:57:23
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チャイナタウンで店員の方に、ザーサイとホルモンを探していると言うと単語が通じず購入出来ませんでした。PATやT&Tでも見つからなかったです。
どなたか売っているお店をご存知の方いっらっしゃいましたら、ぜひ教えてください。

返信‐1 (トロント) 2011-12-17 09:13

ザーサイ→搾菜 T&Tの瓶ものコーナーにありますよ。
日本の(たぶん桃屋)ものも見たことあります。
英語だとおそらくソルテッドマスタードリーフとかピクルドマスタードリーフとかで通じるんじゃないでしょうか?

ホルモンは何と尋ねられたかはわかりませんが、しかもどの部位をご希望かもわかりませんが、韓国系のお店ならあると思いますよ。小腸の入った鍋のことをコプチャン鍋とか言うと思うので、もう一度聞かれてはいかがでしょう?もしくは腸(intestine)ありますかと聞かれてはどうでしょうか。

返信‐2 TVTB (トロント) 2011-12-17 10:34

両方ともチャイナタウンのお店で簡単に手に入ります。
あと、イーストチャイナタウンでもありますので、一通り見て回れば解かると思います。

返信‐3 チャーハン (トロント) 2011-12-18 09:21

ありがとうございます。
チャイナタウンで見つけました!!さっそくもつ鍋にして頂きます。