カナダ掲示板 (料理・グルメ) - No.18620

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日本 料理・グルメ

固い豆腐

豆腐の角にくびったけ (トロント) 2010-02-04 23:41:22
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ワルマートやロブロー系列(ロブローズ、スーパーストア、ノーフリルズetc)に大抵置いてある、調理用シュレッダーですれるレベルの、かったーい豆腐について。あれは日本でも売っているものなのでしょうか。種類名などご存知の方いらっしゃいますか?