バンクーバー掲示板 (ワーホリ) - No.18364

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ベジタリアンレシピー

べジー (バンクーバー) 2010-01-04 14:34:34
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豆、豆腐、野菜だけを使った美味しくて、割りに簡単に作れるメニュー知っている方、教えて下さい。

返信‐1 coook (トロント) 2010-01-04 17:24

http://cookpad.com/でキーワード入れたらいろいろ出てくる。

返信‐2 ベジ (バンクーバー) 2010-01-04 20:27

返信1さんへ
情報ありがとうございます
私はどうしても理由があり現在野菜しか食べることができないのでたすかりました。
色々な料理方がありおもしろそうなので、ぜひ挑戦してみます。
有名人だと、市川海老像さんや、中野サンプラザさんがべジタリアンらしいですが、
歌手のマドンナのマイクロ何とかという食事内容と一般的なベジタリアンの食事内容は違うのでしょうかか? もしご存知の方がいたら教えて下さい。 まだ全てオーガニック野菜買えるほど余裕ないですが、
完全ではないですが少しずつ菜食主義になっていき最近体が軽くなったように思います。

返信‐3 yaya (日本) 2010-01-04 20:37

こんにちは。
私は完全ではないですがベジタリアンです。
下記のサイトを参考にいています。

かんたんレシピなら
http://ameblo.jp/izumimirun/

http://vege-cooking.seesaa.net/


ベジの勉強なら
http://www.marumavege.com/index.html


以上が私のブックマークです。
私もほんとうによく豆腐を食べます。
あとはきのこですねー。

ちなみにタイカレーやインドカレーはすごく簡単でおいしいですよ!いつも大量につくって冷凍しています。
エスニック食材屋さんでカレーペーストや"素系"のものを使えばもっとかんたんです。

返信‐4 ひよこ (カルガリー) 2010-01-06 04:57

ハマスのディップはどうですか?私はこれを作って、野菜につけたり、ピタパンにつけて食べてます。
ヘルシーだし、簡単に作れますよ。