カナダ掲示板 (料理・グルメ) - No.15138
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カナダ全般
料理・グルメ
冷凍食パンのつかいかた
（トロント） 2009-01-12 22:50:08
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１人じゃ食べきれないので、食パンを冷凍してましたが、食べる時、レンジで１分程チン⇒トースターで焼く、と固くておいしくありません。
これってよくやってる人を目にしますが、どうやったらおいしくいただけますか？
返信‐1
（トロント） 2009-01-12 23:16
私は冷凍のまま、トースターに入れていますよ。
少し長めに焼けば、ちゃんと美味しくできますよ。
返信‐2
（トロント） 2009-01-12 23:55
室温にもよりますが
事前に冷凍庫から出しておく。
私の場合・・・
前の晩に冷凍庫から出して、朝、トースターで普通に焼いて食べます。
問題ないです。
返信‐3
（トロント） 2009-01-13 02:26
外に出して３０分もたてば普通に解凍されるので、サンドイッチにも使えますよ
レンジで１分もチンすると硬くなります。しても２０秒くらいでしょうか。
冷凍のままトースターに入れるほうがいいですね。
返信‐4
（トロント） 2009-01-13 02:29
私も返信1さんと同じ焼き方です。
電子レンジで温めちゃうと硬くなったのでそのままトースターで焼いています。
あとは、余り長く冷凍したなぁと思ったら
ミルクとタマゴ、砂糖、バニラエッセンスを混ぜた液に
一晩つけて次の日にフライパンを使ってフレンチトーストにして食べます。
返信‐5
（トロント） 2009-01-13 08:38
レンジを使うとおいしくなくなります．
前日出しておいて自然解凍、トースト。
霧吹きで少し水をかけてトーストするとふわふわ度が上がります。
アルミホイルに包んでオーブンで200度10分、
これで焼きたてに戻ります．
そのまま食べても良いし、アルミホイルをはずしてトーストしても美味しいです．
返信‐6
（トロント） 2009-01-14 06:39
レンジがよくなかったのですね！
みなさんありがとうございました。とても参考になりました☆