トロント掲示板 (料理・グルメ) - No.14145
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トロント
料理・グルメ
製菓材料店
（トロント） 2008-09-09 20:10:35
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トロント周辺で製菓材料店をご存知でしたら教えてください。
日本のクオカのような･･･
皆さんお菓子・手作りパンなどの材料はどこで手に入れられているのでしょうか。
返信‐1
（トロント） 2008-09-10 10:23
日本のクオカって知らないんですが...
ダウンタウンからちょっと遠いですが、McCall'sという専門店がBloor&Kiplingのあたりにあります。
TTCで行くならKiplingが最寄り駅になります。
私がGeorge Brown Collegeのベーキングのコースを取った時に、インストラクターに勧められました。
色々なケーキの型とか普段あまり目にしないような材料までありました。
シンプルなパンを焼くための材料は普通にLoblaws等のグローサリーストアで手に入りますが
特殊な材料はやっぱり専門店に行かないとダメですね。
http://www.mccalls-cakes.com/
返信‐2
（トロント） 2008-09-10 13:45
ありがとうございます。
早速行ってみたいと思います。
ここは教室もやっているようですね。
行きたいなあ。。
返信‐3
（トロント） 2008-09-11 23:02
"bulk barn"はトロントの至る所にあるので便利だと思いますよ。
製菓材料をはじめ、ナッツ類、スパイスなどの食材が幅広く揃っていて楽しいですよ。
量り売りなのも無駄がなくて良いと思います。
http://www.bulkbarnfoods.com/